Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Magiczny czas wypełniony kolędami, wspaniałymi zapachami barszczu, uszek, świątecznego makowca. W tym roku rodzinna Wigilia odbędzie się w Twoim domu? Koniecznie zrób przegląd szafek kuchennych i sprawdź, czy masz wszystkie naczynia i akcesoria do kuchni, które przydadzą Ci się podczas przygotowywania świątecznych potraw.
Przygotuj kuchnię na świąteczne gotowanie.
Choć dzisiaj mało która gospodyni decyduje się na przygotowanie aż 12 tradycyjnych Wigilijnych potraw, wciąż każda z nas stara się zachować zwyczaj i przyrządzić kilka obowiązkowych dań, dobrze znanych z dzieciństwa. Barszcz czerwony, uszka z grzybami, pierogi z kapustą, smażony karp, kutia, makowiec, sernik, kompot z suszu – to potrawy Wigilijne, bez których Boże Narodzenie nie miałoby smaku. Czy Twoja kuchnia jest gotowa na ich przyrządzanie?
Zaopatrz się w solidną patelnię, na której bez trudu podsmażysz pierogi czy przygotujesz rybę w chrupiącej panierce. Jeśli często zdarza się, że podczas gotowania potrawy przywierają do powłoki Twojej starej patelni – to znak, by wymienić ją na nową. Głęboka patelnia, z nieprzywierającą powłoką z drobinkami piasku, równomiernie się rozgrzewa, a dzięki aż 5 warstwom dna szybciej podgrzewa dania.
.
Niezawodne garnki zamienią przepisy wigilijne Twojej babci w najznakomitsze potrawy o wyjątkowym smaku i aromacie, jaki pamiętasz z dzieciństwa. Wybierz komplet garnków Gerlach, by przyrządzić najpyszniejsze dania wigilijne dla swojej rodziny. 4 wygodne garnki z podziałką i szklanymi pokrywkami sprawią, że przygotowanie aromatycznego barszczu nie będzie przeszkodą dla żadnej, nawet dopiero początkującej gospodyni.
Poczuj zapach świątecznych wypieków
Jak wyczarować bożonarodzeniową atmosferę? Zacznij od domowych wypieków. Słodki zapach wanilii, masła, korzennych przypraw i cynamonu zwabi domowników do kuchni i stworzy prawdziwie uroczysty klimat w Twoim domu. Zaopatrz się w praktyczne gadżety kuchenne, by uprzyjemnić sobie świąteczne wypiekanie. Wybierz elastyczną stolnicę i wałek do ciasta, by wygodnie przygotować aromatyczne pierniczki. Z nieprzywierającą formą na muffiny łatwo stworzysz babeczki lub ozdobne cupcake dla najmłodszych łasuchów. Użyj kuchennego blendera do przyrządzenia maślanego kremu, którym udekorujesz muffinki, obsyp je czekoladowymi wiórkami lub słodkimi, kolorowymi cukierkami i podaruj w prezencie przyjaciołom. Przesiewacz do mąki usprawni przygotowanie tradycyjnego sernika, by mógł wyrosnąć puszysty i słodki, że aż palce lizać!
Spotkaj się z rodziną przy pięknie zastawionym stole
Nie bez znaczenia dla świątecznego biesiadowania jest wygląd stołu i zastawa, w której serwujemy potrawy. Najsmaczniejsze świąteczne dania zasługują na wyjątkową oprawę. Do eleganckich, porcelanowych talerzy dobierz stylowe sztućce. Świąteczne dania podaj w pięknych naczyniach, dzięki którym Twój stół wigilijny nabierze niepowtarzalnego klimatu. Rybę, kapustę z grzybami lub pierogi możesz podać w brytfannie owalnej, która dzięki solidnej pokrywie na dłużej zatrzyma ciepło dań. Tradycyjne naczynie żaroodporne możesz wykorzystać nie tylko do przygotowania, ale i serwowania potraw. Świąteczne śledzie, paszteciki z pieczarkami lub jarzynowa sałatka będą się doskonale prezentowały w przezroczystym szkle. Udekoruj dania zieloną pietruszką lub pachnącymi ziołami, by nadać im odświętnego charakteru.
Nie możesz się doczekać świątecznego nastroju? Zadbaj o to, by przygotowania do Wigilii przebiegły w przyjaznej atmosferze, bez niepotrzebnych nerwów i stresu. Przygotuj swoją kuchnię na wielkie, rodzinne gotowanie. Poproś babcię o sprawdzone przepisy, zrób listę spożywczych zakupów i dokonaj przeglądu kuchennych akcesoriów, dzięki którym przygotujesz najlepszy świąteczny sernik wszech czasów.